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法国肉制品遭大肠杆菌污染,厂商紧急召回
  发布时间:2018-07-10 08:52:25   发布人: sysjys   文章来源: 搜狐网   点击率:115    自定样式:

(转自搜狐网)法国肉制品批发商Sovivo近日表示,在出售的碎牛肉和碎牛排中发现大肠杆菌,目前正召回并下架在Leader Price和Casino两大超市出售的相干产品。
据公司发布的公告表示,Sovivo同质检部门达成协议,发现O26型号的大肠杆菌后,采取预防措施,下架并召回碎牛肉和冷冻碎牛排。公司强调,只在一种产品中发现大肠杆菌,但为了谨慎起见,将召回十种产品。
涉及到的Sovivo产品,保质截至时间分别到2018年6月30日和7月5、6、7、9、10日几天。公司强调,所涉产品通过Leader Price和Casino两大超市售出。涉及到的地区包括奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯(Auvergne-Rh?ne-Alpes)、中央-卢瓦尔河谷(Centre-Val de Loire)、新阿基坦(Nouvelle-Aquitaine)、奥克西塔尼(Occitanie)、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸(Provence-Alpes-C?te d'Azur)五个大区和索恩-卢瓦尔省(Sa?ne-et-Loire)。
召回措施推出之前,很多产品已经售出,Sovivo公告强调,消费者应尽快将产品送回超市。遇到这一情况,消费者可以拨打电话:0800 35 00 00 。
大肠杆菌是一种在人和温血动物肠道内常见的细菌。大多数大肠杆菌菌株无害。然而,某些大肠杆菌等一些菌株可引起严重的食源性疾病。它主要通过食用被污染的食物传染给人类,如生的或未煮熟的碎肉制品、生鲜奶和被污染的生蔬菜和芽苗菜。引起的疾病症状包括腹部绞痛和腹泻,有时可能发展为血性腹泻。还可能出现发烧和呕吐。潜伏期可能为3至8天不等。
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